Was ist eigentlich ein „Drink“? Alkoholeinheiten einfach erklärt

Nicht alle Getränke enthalten gleich viel Alkohol. Dieser Guide erklärt Alkoholeinheiten einfach – mit Beispielen für Bier, Wein und Spirituosen.

Wie misst man Alkohol eigentlich? Die einfache Erklärung

Bei Mindrink ist es ganz einfach: 1 Einheit = 10 Gramm reiner Alkohol. Das ist der internationale Standard – und der macht alles vergleichbar.

1 Einheit = 10 Gramm reiner Alkohol

Dadurch lassen sich alle Getränke — Bier, Wein oder Spirituosen — auf derselben Skala vergleichen.

So geht die Berechnung:

Einheiten = (Menge in ml × Alkoholgehalt × 0,789) ÷ 10

Warum 0,789?
Ganz einfach: Alkohol (Ethanol) ist leichter als Wasser. Diese Zahl hilft, die Menge in Millilitern in Gramm reinen Alkohol umzurechnen – damit alles fair verglichen werden kann.

Keine Angst vor Mathe: Mindrink rechnet das alles automatisch für dich aus – du musst nur dein Getränk eingeben!
Für eine konkrete Menge nutze den Rechner für Alkoholeinheiten. Die kurze Definition steht in Was ist eine Alkoholeinheit?.
Hier ein paar konkrete Beispiele, damit du siehst, wie viel Alkohol in typischen Getränken steckt:

🍺 Beispiele (mit 1 Einheit = 10 g Ethanol)

Bier

Ein Pint (568 ml) mit 5 % Vol.
= 568 × 0,05 × 0,789 ÷ 10
2,2 Einheiten (so viel Alkohol steckt wirklich drin!)

🍷 Wein

Ein mittleres Glas (175 ml) mit 12 % Vol.
= 175 × 0,12 × 0,789 ÷ 10
1,7 Einheiten

🥃 Spirituosen

Ein Standard‑Shot (25 ml) mit 40 % Vol.
= 25 × 0,40 × 0,789 ÷ 10
0,8 Einheiten

🍸 Cocktail

Eine Margarita (150 ml) mit 15 % Vol. (variiert stark)
= 150 × 0,15 × 0,789 ÷ 10
1,8 Einheiten

Achtung: In der Praxis haben Cocktails oft 2–3 Shots – die tatsächliche Alkoholmenge ist dann viel höher, als man denkt!

🎯 Warum Mindrink Einheiten statt „Drinks“ verwendet

Warum wir nicht einfach von „Drinks“ sprechen? Ganz einfach: Ein „Drink“ ist nicht gleich ein „Drink“ – denn:

  • Ein „Glas Wein“ kann 125 ml (kleines Glas) oder 250 ml (großes Glas) haben
  • Bier gibt’s von 3 % (alkoholarme Sorte) bis 9 %+ (starkes Craft‑Bier)
  • Cocktails sind je nach Bar ganz unterschiedlich gemischt
  • Spirituosen werden mal als Single (2 cl), mal als Double (4 cl) oder sogar großzügiger eingeschenkt

Mit Einheiten (jeweils 10 g Alkohol) hast du eine klare Vergleichsbasis – egal, ob du Wein, Bier oder Cocktails trinkst.

Das hat große Vorteile für Sie:

  • Du verstehst genau, wie viel Alkohol du wirklich trinkst
  • Du kannst Tage, Wochen oder besondere Anlässe fair vergleichen
  • Du behältst Risikogrenzen (z. B. für „Binge Drinking“) im Blick
  • Du erkennst langfristige Trends – z. B. ob du mehr oder weniger trinkst als früher

📘 Wie kommen eigentlich Mindrinks Richtwerte zustande? Hier die kurze Erklärung:

Wir nutzen internationale Studien (z. B. aus Kanada, Australien oder von der WHO) und rechnen alles in 10‑g‑Einheiten um – damit alles einfach vergleichbar ist.

👉 Mehr Details gefällig? Auf unserer Methodik‑Seite erklären wir genau, wie die Wissenschaft dahinter funktioniert – und warum wir welche Werte nutzen.

Sobald du Einheiten verstanden hast, lohnt sich auch ein Blick darauf, wie Alkoholrichtlinien entstehen und warum sie je nach Land unterschiedlich sind.

Achtung: Nicht überall ist eine „Einheit“ gleich!

Das Problem: Jedes Land zählt anders! Eine „Alkoholeinheit“ ist nicht überall gleich definiert.
Deshalb findest du online manchmal widersprüchliche Angaben – einfach weil jedes Land andere Mengen als „eine Einheit“ definiert!

🇬🇧 Großbritannien

1 Einheit = 10 ml Alkohol (das sind nur 8 g – weniger als bei uns!).
Beispiel: Ein Glas Wein zählt dort oft als 2,1 Einheiten (bei uns: ~1,7).

🇺🇸 USA

1 Standarddrink = 14 g Alkohol (mehr als in Großbritannien oder bei der WHO!).
Verwendet von Gesundheitsbehörden wie NIAAA und CDC.

🇨🇦 Kanada

1 Standarddrink = 13,45 g Alkohol (etwas mehr als bei uns).
Grundlage für offizielle Empfehlungen.

🌍 Mindrink

1 Einheit = 10 g Alkohol – so wie bei der WHO, in Australien oder Irland.
Damit sind wir kompatibel mit den meisten internationalen Studien.

Warum Mindrink den 10‑g‑Standard nutzt

Warum wir 10 g pro Einheit nutzen?

  • Einfach vergleichbar: Funktioniert in fast allen Ländern gleich.
  • Wissenschaftlich fundiert: Orientiert sich an den meisten internationalen Studien (WHO, Australien etc.).
  • Fair und transparent: Keine komplizierten Umrechnungen nötig.

Was das für Nutzer bedeutet

Wenn du Mindrink mit Tabellen aus Großbritannien, den USA oder Kanada vergleichst, können die Zahlen anders aussehen — das ist normal!
Grund: Jedes Land definiert „eine Einheit Alkohol“ anders. Bei uns = 10 g, in Großbritannien = 8 g, in den USA = 14 g.

Der nächste Schritt: Wie kann ich über mein Trinkverhalten nachdenken – ganz ohne Schuldgefühle?

Wenn du jetzt verstehst, wie Einheiten und Richtwerte funktionieren, kommt oft die Frage: „Wie kann ich mein Trinkverhalten betrachten – ohne mich selbst zu verurteilen?“

Wenn du begreifst, dass es beim Aufzeichnen deiner Getränke um Bewusstsein geht – und nicht um starre Regeln –, wird die ganze Sache viel einfacher und nützlicher.

→ Weiter: Trinke ich zu viel? Gewohnheiten ohne Urteil reflektieren