Was ist eigentlich ein „Drink“? Alkoholeinheiten einfach erklärt

Nicht alle Getränke enthalten gleich viel Alkohol. Dieser Guide erklärt Alkoholeinheiten einfach – mit Beispielen für Bier, Wein und Spirituosen.

Wie misst man Alkohol eigentlich? Die einfache Erklärung

Bei Mindrink ist es ganz einfach: 1 Einheit = 10 Gramm reiner Alkohol. Das ist der internationale Standard – und der macht alles vergleichbar.

1 Einheit = 10 Gramm reiner Alkohol

Dadurch lassen sich alle Getränke — Bier, Wein oder Spirituosen — auf derselben Skala vergleichen.

So geht die Berechnung:

Einheiten = (Menge in ml × Alkoholgehalt × 0,789) ÷ 10

Warum 0,789?
Ganz einfach: Alkohol (Ethanol) ist leichter als Wasser. Diese Zahl hilft, die Menge in Millilitern in Gramm reinen Alkohol umzurechnen – damit alles fair verglichen werden kann.

Keine Angst vor Mathe: Mindrink rechnet das alles automatisch für dich aus – du musst nur dein Getränk eingeben!
Hier ein paar konkrete Beispiele, damit du siehst, wie viel Alkohol in typischen Getränken steckt:

🍺 Beispiele (mit 1 Einheit = 10 g Ethanol)

Bier

Ein Pint (568 ml) mit 5 % Vol.
= 568 × 0,05 × 0,789 ÷ 10
2,2 Einheiten (so viel Alkohol steckt wirklich drin!)

🍷 Wein

Ein mittleres Glas (175 ml) mit 12 % Vol.
= 175 × 0,12 × 0,789 ÷ 10
1,7 Einheiten

🥃 Spirituosen

Ein Standard‑Shot (25 ml) mit 40 % Vol.
= 25 × 0,40 × 0,789 ÷ 10
0,8 Einheiten

🍸 Cocktail

Eine Margarita (150 ml) mit 15 % Vol. (variiert stark)
= 150 × 0,15 × 0,789 ÷ 10
1,8 Einheiten

Achtung: In der Praxis haben Cocktails oft 2–3 Shots – die tatsächliche Alkoholmenge ist dann viel höher, als man denkt!

🎯 Warum Mindrink Einheiten statt „Drinks“ verwendet

Warum wir nicht einfach von „Drinks“ sprechen? Ganz einfach: Ein „Drink“ ist nicht gleich ein „Drink“ – denn:

  • Ein „Glas Wein“ kann 125 ml (kleines Glas) oder 250 ml (großes Glas) haben
  • Bier gibt’s von 3 % (alkoholarme Sorte) bis 9 %+ (starkes Craft‑Bier)
  • Cocktails sind je nach Bar ganz unterschiedlich gemischt
  • Spirituosen werden mal als Single (2 cl), mal als Double (4 cl) oder sogar großzügiger eingeschenkt

Mit Einheiten (jeweils 10 g Alkohol) hast du eine klare Vergleichsbasis – egal, ob du Wein, Bier oder Cocktails trinkst.

Das hat große Vorteile für Sie:

  • Du verstehst genau, wie viel Alkohol du wirklich trinkst
  • Du kannst Tage, Wochen oder besondere Anlässe fair vergleichen
  • Du behältst Risikogrenzen (z. B. für „Binge Drinking“) im Blick
  • Du erkennst langfristige Trends – z. B. ob du mehr oder weniger trinkst als früher

📘 Wie kommen eigentlich Mindrinks Richtwerte zustande? Hier die kurze Erklärung:

Wir nutzen internationale Studien (z. B. aus Kanada, Australien oder von der WHO) und rechnen alles in 10‑g‑Einheiten um – damit alles einfach vergleichbar ist.

👉 Mehr Details gefällig? Auf unserer Methodik‑Seite erklären wir genau, wie die Wissenschaft dahinter funktioniert – und warum wir welche Werte nutzen.

Sobald du Einheiten verstanden hast, lohnt sich auch ein Blick darauf, wie Alkoholrichtlinien entstehen und warum sie je nach Land unterschiedlich sind.

Achtung: Nicht überall ist eine „Einheit“ gleich!

Das Problem: Jedes Land zählt anders! Eine „Alkoholeinheit“ ist nicht überall gleich definiert.
Deshalb findest du online manchmal widersprüchliche Angaben – einfach weil jedes Land andere Mengen als „eine Einheit“ definiert!

🇬🇧 Großbritannien

1 Einheit = 10 ml Alkohol (das sind nur 8 g – weniger als bei uns!).
Beispiel: Ein Glas Wein zählt dort oft als 2,1 Einheiten (bei uns: ~1,7).

🇺🇸 USA

1 Standarddrink = 14 g Alkohol (mehr als in Großbritannien oder bei der WHO!).
Verwendet von Gesundheitsbehörden wie NIAAA und CDC.

🇨🇦 Kanada

1 Standarddrink = 13,45 g Alkohol (etwas mehr als bei uns).
Grundlage für offizielle Empfehlungen.

🌍 Mindrink

1 Einheit = 10 g Alkohol – so wie bei der WHO, in Australien oder Irland.
Damit sind wir kompatibel mit den meisten internationalen Studien.

Warum Mindrink den 10‑g‑Standard nutzt

Warum wir 10 g pro Einheit nutzen?

  • Einfach vergleichbar: Funktioniert in fast allen Ländern gleich.
  • Wissenschaftlich fundiert: Orientiert sich an den meisten internationalen Studien (WHO, Australien etc.).
  • Fair und transparent: Keine komplizierten Umrechnungen nötig.

Was das für Nutzer bedeutet

Wenn du Mindrink mit Tabellen aus Großbritannien, den USA oder Kanada vergleichst, können die Zahlen anders aussehen — das ist normal!
Grund: Jedes Land definiert „eine Einheit Alkohol“ anders. Bei uns = 10 g, in Großbritannien = 8 g, in den USA = 14 g.

Der nächste Schritt: Wie kann ich über mein Trinkverhalten nachdenken – ganz ohne Schuldgefühle?

Wenn du jetzt verstehst, wie Einheiten und Richtwerte funktionieren, kommt oft die Frage: „Wie kann ich mein Trinkverhalten betrachten – ohne mich selbst zu verurteilen?“

Wenn du begreifst, dass es beim Aufzeichnen deiner Getränke um Bewusstsein geht – und nicht um starre Regeln –, wird die ganze Sache viel einfacher und nützlicher.

→ Weiter: Trinke ich zu viel? Gewohnheiten ohne Urteil reflektieren