Combien d’unités d’alcool y a-t-il dans les boissons courantes ?

Réponse courte

Avec la référence de 10 g d’éthanol de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), une unité d’alcool correspond à 10 g d’alcool pur. Une petite bière est souvent autour de 1,3 unité, un grand verre de vin autour de 2,4 unités.

Exemples courants

BoissonUnités de 10 g
330 ml de bière, 5 %1,3
500 ml de bière, 5 %2,0
150 ml de vin, 13 %1,5
250 ml de vin, 13 %2,6
40 ml de spiritueux, 40 %1,3

Convertir entre pays

La référence de 10 g est un dénominateur commun pratique. Une unité britannique utilise 8 g d’alcool, tandis qu’un verre standard américain en utilise 14 g.

Comment lire le chiffre

Les unités rendent les boissons comparables. Elles n’évaluent pas vos soirs, mais montrent quand une grande quantité d’alcool est concentrée dans une session.

FAQ

Qu’est-ce qu’une unité d’alcool ?

Ici, elle correspond à 10 g d’alcool pur.

Pourquoi ne pas compter seulement les verres ?

La taille et le degré d’alcool changent beaucoup le total.

La bière compte-t-elle moins que le vin ?

Pas forcément ; le volume et le degré décident.

Comment diffèrent les unités britanniques ?

Une unité britannique utilise 8 g d’alcool.

Pourquoi suivre les unités ?

Elles permettent de voir les totaux hebdomadaires et les sessions plus fortes.

Comprendre la forme de la semaine

Les unités deviennent plus utiles quand vous les comparez aux jours sans alcool et aux sessions plus fortes.

Voir ce qu’est un jour sans alcool