Quantas unidades de álcool há em bebidas comuns?

Resposta curta

Usando a referência de 10 g de etanol da World Health Organization, uma unidade de álcool equivale a 10 g de álcool puro. Uma cerveja pequena costuma ter cerca de 1,3 unidade, e uma taça grande de vinho cerca de 2,4 unidades.

Exemplos comuns

BebidaUnidades de 10 g
330 ml de cerveja, 5 %1,3
500 ml de cerveja, 5 %2,0
150 ml de vinho, 13 %1,5
250 ml de vinho, 13 %2,6
40 ml de destilado, 40 %1,3

Converter entre países

A referência de 10 g é um ponto comum prático. Uma unidade do Reino Unido vale 8 g de álcool, e uma bebida padrão dos EUA vale 14 g.

Como interpretar o número

As unidades tornam bebidas comparáveis. Elas não julgam uma noite, mas mostram quando muito álcool se concentra em uma sessão.

FAQ

O que é uma unidade de álcool?

Aqui significa 10 g de álcool puro.

Por que não contar só bebidas?

Tamanho e teor alcoólico mudam muito o total.

Cerveja conta menos que vinho?

Não automaticamente; volume e teor decidem.

Como são as unidades do Reino Unido?

Uma unidade britânica usa 8 g de álcool.

Por que acompanhar unidades?

Elas mostram totais semanais e sessões pesadas.

Entender o formato da semana

As unidades ficam mais úteis quando comparadas com dias sem álcool e sessões mais pesadas.

Ver o que é um dia sem álcool