La scienza in Mindrink
Mindrink non è un tracker costruito con colori arbitrari o limiti casuali per far sembrare rassicuranti i numeri. La scienza e la ricerca guidano ciò che calcoliamo, come lo presentiamo e ciò che affermiamo, e rendiamo visibili le fonti alla base di queste scelte.
Il nostro obiettivo è fondare ogni decisione importante sulle migliori prove disponibili e dichiarare con chiarezza quando le evidenze sono limitate.
La scienza alla base di Mindrink
La nostra metodologia è il principale riferimento scientifico del prodotto. Spiega le formule per le unità alcoliche e l’alcol puro, il confronto tra gli standard nazionali, l’interpretazione degli schemi settimanali e i limiti delle evidenze.
Una serie basata sulla ricerca primaria
Ci interessa anche la scienza e la storia più ampia dell’alcol: come gli esseri umani lo hanno scoperto, prodotto, condiviso e cercato di comprendere. Da questa curiosità è nata Le origini dell’alcol, una serie di approfondimento basata su articoli di ricerca primaria, con tutte le fonti accessibili ai lettori.
Episodio 1.1
Segui le prove archeologiche dai mortai in pietra di 13.000 anni fa agli orci fermentati in Cina e ai primi vini d’uva in Georgia.
